醋我們生活中常見的調(diào)料味，里面含有的醋酸不僅能夠刺激人們的食欲，同時也具有分解脂肪的效果。把醋和其他的食材搭配在一起有很多的用處。

醋和哪些食物泡在一起有好處？

好處一、醋泡花生

把帶有紅衣的花生米放在陳醋里面泡一個星期左右，每天吃10顆?；ㄉ桌锩婧胁伙柡椭舅?，但是脂類含量高而且熱量大，給人們一定的油膩感。醋里面含有的有機酸正好能夠解油膩，能夠幫助降低血壓同時也能軟化血管。

好處二、醋泡大蒜

把5頭大蒜和500毫升陳醋泡在一起，大約15天左右蒜瓣就變綠，然后把醋汁倒出來隨身攜帶，經(jīng)常性的聞一聞。從中醫(yī)的角度上來說，醋具有殺蟲解毒以及散瘀止血的功效，大蒜具有殺菌功效，幫助排毒清腸，兩者合用能夠輔助治療過敏性鼻炎。

好處三、醋泡黑豆

把適量的黑豆清洗干凈并且晾干，放在醋里面泡三天左右，然后再撈出來曬干，再放在鍋上蒸熟，最后再放在密封瓶里面保存，一天吃10粒左右。黑豆具有滋養(yǎng)五臟以及滋補肝腎的效果，堅持吃醋泡黑豆能夠輔助治療便秘，防止出現(xiàn)冠心病三高以及動脈硬化等。

好處四、醋泡山楂

把適量的山楂洗干凈去除籽，曬干之后直接放在玻璃瓶里面，加入適量的冰糖和醋，經(jīng)常性的搖晃能讓冰糖快速的融化。約一個星期左右就能夠和水兌著喝了，醋泡山楂能夠刺激胃腸道蠕動，幫助血管的舒張，達到了降低血壓及膽固醇的功效。

好處五、醋泡海帶

把適當(dāng)?shù)暮莅l(fā)后切成絲放在瓶子里面，再倒入適量的醋，然后把瓶蓋擰緊冷藏，大約半個月左右當(dāng)做小菜吃，能幫助降低血壓和血脂，同時也具有補鈣的效果。海帶里面含有的膳食纖維具有潤腸通便的效果，能控制血糖及血脂。

好處六、醋泡核桃仁

把醋和核桃仁混合在一起，放在杯子里面密封10天。每天堅持吃一小勺醋和核桃仁。核桃仁具有很高的營養(yǎng)價值，具有美容養(yǎng)顏、補血黑發(fā)以及潤肺的功效，和醋搭配在一起能夠消食開胃。

溫馨提示

只要合理的用醋就能夠達到養(yǎng)生保健的功效。另外醋和生姜搭配在一起也是不錯的選擇，能夠提高身體中的陽氣，緩解手腳發(fā)涼的情況。