現(xiàn)代人因?yàn)榘滋旃ぷ鞅容^繁忙而沒(méi)有好好享受美食，到了下班后晚餐非常的豐富，但不合理的吃晚餐容易誘發(fā)多種疾病。

不合理吃晚餐會(huì)帶來(lái)哪些疾病？

1、容易引起高血壓

晚餐吃太多肉類(lèi)的話會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，升高血壓。人們睡覺(jué)時(shí)血液循環(huán)速度減慢，血脂會(huì)在血管壁上沉積，引起動(dòng)脈粥樣硬化，導(dǎo)致高血壓。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)晚餐經(jīng)常吃肉食的人比吃素食的人群血脂高2~3倍左右。

2、冠心病

若晚餐攝入太多熱量時(shí)會(huì)增加血液中膽固醇含量，刺激低密度脂蛋白生成，讓太多膽固醇在動(dòng)脈壁堆積，從而誘發(fā)冠心病和動(dòng)脈硬化等。

3、結(jié)石

尿結(jié)石主要成分是鈣，食物中的一部分鈣被胃壁吸收利用外，多余的鈣會(huì)從尿液中排出體外。吃完飯4~5個(gè)小時(shí)是排尿高峰期，晚餐吃的太晚的話，人們已經(jīng)不在活動(dòng)，直接上床入睡。晚餐后所產(chǎn)生的尿液會(huì)在尿路中停留，不能及時(shí)排出，增加尿路中尿液鈣含量，從而引起尿結(jié)石。

4、糖尿病

中老年人吃晚餐吃得過(guò)飽的話，會(huì)對(duì)胰島帶來(lái)反復(fù)刺激，讓大量胰島素分泌，讓胰島細(xì)胞提前衰竭，從而引起糖尿病。

怎么吃晚餐？

1、吃得早一點(diǎn)

晚餐吃得太晚的話胃部沒(méi)有充足時(shí)間來(lái)消化食物，沒(méi)有被消耗的熱量會(huì)在身體中轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái)。晚餐盡量安排在7點(diǎn)之前，能讓腸胃有足夠時(shí)間消化食物。飯后適當(dāng)運(yùn)動(dòng)能控制體重。

2、吃得慢一點(diǎn)

晚餐吃的太快，不利于胃部排空，粗大食物，不能和消化液更好接觸，引起消化不良而且增加對(duì)胃腸道帶來(lái)的壓力。吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽，能給胃腸道充足時(shí)間消化，讓食物徹底被消化，幫助吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3、少吃一點(diǎn)

晚餐不能吃得太多，七分飽即可，若吃太飽的話會(huì)引起食物不消化，血液中的葡萄糖含量得不到消耗，容易引起糖尿病。

溫馨提示

晚餐盡量以清淡為主，低脂肪，低油分少糖分和少鹽分。晚餐可以多吃蔬菜和水果，盡量以粥類(lèi)或者湯類(lèi)為主食。睡覺(jué)前4-6個(gè)小時(shí)不能喝酒，也不能喝含有咖啡因的飲料如咖啡或濃茶。均衡攝入營(yíng)養(yǎng)，但控制量，以免誘發(fā)其他健康問(wèn)題。晚餐不能吃過(guò)于辛辣刺激食物。