車?yán)遄痈缓喾N營(yíng)養(yǎng)成分，具有一定的功效和作用，但食用不當(dāng)可能會(huì)上火。其營(yíng)養(yǎng)成分包括維生素、礦物質(zhì)、花青素、膳食纖維等。

1. 車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)成分：車?yán)遄痈缓S生素 C、維生素 A、維生素 E、鉀、鐵、鋅等礦物質(zhì)。維生素 C 具有抗氧化作用，能增強(qiáng)免疫力；維生素 A 有助于維持正常的視力和免疫系統(tǒng)功能；鉀有助于維持正常的心跳和肌肉功能。

2. 車?yán)遄拥墓πВ很嚴(yán)遄泳哂忻廊蒺B(yǎng)顏的功效，其豐富的維生素和抗氧化物質(zhì)有助于延緩皮膚衰老；還能促進(jìn)消化，膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘；同時(shí)對(duì)預(yù)防貧血有一定幫助，鐵元素含量較高。

3. 食用車?yán)遄拥淖⒁馐马?xiàng)：不宜過量食用，過量可能導(dǎo)致上火，出現(xiàn)口腔潰瘍、咽喉腫痛等癥狀；糖尿病患者應(yīng)適量食用，因其含糖量較高；體質(zhì)燥熱者也要控制食用量。

4. 如何避免食用車?yán)遄由匣穑哼m量食用是關(guān)鍵，一般每天建議不超過 10 顆；食用后可適當(dāng)多喝水，促進(jìn)代謝。

5. 車?yán)遄拥奶暨x和保存：挑選時(shí)應(yīng)選擇色澤鮮艷、果柄鮮綠、果實(shí)飽滿的；保存時(shí)可放在冰箱冷藏室，不宜存放過久。

總之，車?yán)遄邮且环N營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，適量食用對(duì)身體有益，但要注意避免食用過量導(dǎo)致上火等不適。