骨折后吃什么能加快恢復(fù)?
骨折后恢復(fù),可通過攝入富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素 D、維生素 C 及富含微量元素的食物,還可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物來促進(jìn)。蛋白質(zhì)、鈣、維生素 D、維生素 C、微量元素等對骨折恢復(fù)起著重要作用。
1. 富含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長的重要物質(zhì),對于骨折愈合十分關(guān)鍵。瘦肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且脂肪含量相對較低,容易被人體吸收利用。魚類含有豐富的不飽和脂肪酸和高質(zhì)量蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)身體免疫力,促進(jìn)骨折部位的恢復(fù)。蛋類是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有人體所需要的必需氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。豆類含有大量的植物蛋白,還富含異黃酮等生物活性成分,對骨骼健康有益。牛奶不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,還含有豐富的鈣,能同時(shí)為骨折恢復(fù)提供兩種重要營養(yǎng)。
2. 富含鈣的食物:鈣是骨骼的主要成分,充足的鈣攝入有助于骨折部位的骨痂形成。蝦皮的鈣含量極高,是補(bǔ)鈣的佳品。海帶除了含有鈣,還富含多種礦物質(zhì)和維生素,對身體健康有諸多益處。豆制品經(jīng)過加工后,鈣含量得到濃縮,是很好的補(bǔ)鈣食物。堅(jiān)果中含有一定量的鈣,同時(shí)還富含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),有助于維持骨骼的健康。
3. 富含維生素 D 的食物:維生素 D 能促進(jìn)腸道對鈣、磷的吸收,有助于提高血鈣和血磷的水平,促進(jìn)骨的礦化,從而有利于骨折的愈合。魚肝油是維生素 D 的重要來源之一,其含有的維生素 D 可以幫助身體更好地吸收鈣。動(dòng)物肝臟不僅含有維生素 D,還富含鐵、鋅等微量元素,對身體恢復(fù)有積極作用。蛋黃中也含有一定量的維生素 D,同時(shí)還富含卵磷脂等營養(yǎng)成分。
4. 富含維生素 C 的食物:維生素 C 具有抗氧化作用,能促進(jìn)膠原蛋白的合成,對骨折愈合過程中骨基質(zhì)的形成有重要意義。柑橘類水果如橙子、橘子等富含維生素 C,口感酸甜,容易食用。草莓不僅維生素 C 含量豐富,還含有多種有機(jī)酸和礦物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。獼猴桃被譽(yù)為“維生素 C 之王”,其維生素 C 含量在水果中名列前茅。青椒也是維生素 C 的良好來源,同時(shí)還含有豐富的維生素 B 族等營養(yǎng)成分。
5. 富含微量元素的食物:微量元素如鋅、鐵等在骨折愈合過程中也發(fā)揮著重要作用。牡蠣是含鋅量較高的食物,鋅參與人體多種酶的合成,對細(xì)胞的生長和修復(fù)有重要作用。菠菜富含鐵等微量元素,鐵是血紅蛋白的重要組成成分,有助于氧氣的運(yùn)輸,對骨折恢復(fù)期間身體的新陳代謝有積極影響。黑木耳含有多種礦物質(zhì)和維生素,其中鐵的含量也較為豐富,同時(shí)還具有一定的滋補(bǔ)作用。
6. 藥物:除了食物補(bǔ)充,還可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物促進(jìn)骨折恢復(fù)。骨肽片含有多種骨代謝的活性肽類,具有調(diào)節(jié)骨代謝、刺激成骨細(xì)胞增殖、促進(jìn)新骨形成等作用。接骨七厘片具有活血化瘀、接骨止痛的功效,能促進(jìn)骨折部位的血液循環(huán),加速骨折愈合。傷科接骨片可以活血化瘀、消腫止痛、舒筋壯骨,對于骨折的恢復(fù)有一定的幫助。但使用藥物時(shí)需嚴(yán)格遵醫(yī)囑。
骨折后的飲食對于恢復(fù)至關(guān)重要,通過合理攝入富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素 D、維生素 C 和微量元素的食物,并在必要時(shí)遵醫(yī)囑服用藥物,能夠?yàn)楣钦塾咸峁┧璧臓I養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)骨折的恢復(fù)。同時(shí),應(yīng)保持均衡的飲食結(jié)構(gòu),避免過度攝入某一類食物。如果骨折情況較為嚴(yán)重或恢復(fù)過程中出現(xiàn)異常,建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的骨外科就診。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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