孕婦可通過(guò)攝入富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、脂肪的食物，促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)，如瘦肉、谷物、蔬果、魚(yú)蝦、堅(jiān)果等。

1. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。瘦肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且容易被人體吸收，能為胎兒提供生長(zhǎng)所需的氨基酸。魚(yú)類也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，同時(shí)富含不飽和脂肪酸，對(duì)胎兒大腦和視力發(fā)育有益。蛋類含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。豆類及豆制品，如黃豆、黑豆、豆腐等，植物蛋白含量高，適合孕婦食用。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，能滿足胎兒骨骼發(fā)育的需求。

2. 富含碳水化合物的食物：碳水化合物是人體能量的主要來(lái)源。谷物類食物，如大米、面粉、玉米等，能為孕婦和胎兒提供充足的能量。薯類食物，如紅薯、土豆等，除了含有碳水化合物外，還富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防孕婦便秘。

3. 富含維生素的食物：維生素對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育起著重要作用。新鮮的蔬菜和水果富含各種維生素。例如，橙子、檸檬等富含維生素C，有助于增強(qiáng)孕婦免疫力；胡蘿卜、菠菜等富含維生素A，對(duì)胎兒視力發(fā)育有幫助；香蕉、草莓等富含維生素B族，參與人體新陳代謝。

4. 富含礦物質(zhì)的食物：礦物質(zhì)對(duì)胎兒的骨骼、牙齒等發(fā)育至關(guān)重要。魚(yú)蝦類食物富含鈣、磷等礦物質(zhì)，能促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育。海帶、紫菜等海產(chǎn)品富含碘，對(duì)胎兒甲狀腺發(fā)育有重要意義。動(dòng)物肝臟富含鐵，可預(yù)防孕婦和胎兒缺鐵性貧血。

5. 富含脂肪的食物：適量的脂肪攝入對(duì)胎兒大腦發(fā)育有益。堅(jiān)果類食物，如核桃、杏仁、巴旦木等，含有豐富的不飽和脂肪酸，有助于胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。橄欖油富含單不飽和脂肪酸，是比較健康的食用油，適合孕婦烹飪使用。

孕婦在孕期需要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，合理攝入富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和脂肪的食物，以滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需求。但也要注意適量進(jìn)食，避免過(guò)度飲食導(dǎo)致孕婦體重增長(zhǎng)過(guò)快，引發(fā)妊娠期糖尿病、高血壓等疾病。如果孕婦對(duì)飲食有疑問(wèn)，可咨詢專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生。