職場人靠純牛奶補充能量是否會胖，受牛奶熱量、飲用量、個人基礎(chǔ)代謝、運動量、其他飲食攝入等因素影響。

1. 牛奶熱量：純牛奶本身含有一定熱量，每100毫升全脂牛奶大約含有54千卡熱量，這些熱量主要來源于蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。若職場人攝入的熱量超過身體消耗，多余熱量就可能轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，從而導致體重增加。

2. 飲用量：如果職場人每天飲用純牛奶的量過多，比如超過1000毫升，即使純牛奶營養(yǎng)豐富，也會使攝入的總熱量大幅增加。長期如此，超出身體的能量消耗，就容易引起體重上升。相反，適量飲用，如每天250 - 500毫升，一般不會導致明顯的體重增加。

3. 個人基礎(chǔ)代謝：不同職場人的基礎(chǔ)代謝率存在差異。基礎(chǔ)代謝率較高的人，身體在靜息狀態(tài)下消耗的能量較多，能夠更快速地代謝掉純牛奶中的熱量，相對不容易發(fā)胖。而基礎(chǔ)代謝率較低的人，消耗能量的速度較慢，靠純牛奶補充能量時，就更容易出現(xiàn)熱量堆積，進而增加發(fā)胖的幾率。

4. 運動量：職場人若日常運動量較大，比如經(jīng)常進行跑步、健身等運動，身體消耗的能量增多。此時靠純牛奶補充能量，牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)能為運動提供支持，且運動能幫助消耗多余熱量，一般不會發(fā)胖。但如果職場人運動量很少，長期久坐，身體消耗的能量有限，靠純牛奶補充能量就可能導致熱量過剩，引發(fā)肥胖。

5. 其他飲食攝入：職場人的整體飲食結(jié)構(gòu)也很關(guān)鍵。如果在靠純牛奶補充能量的同時，還大量攝入高熱量、高脂肪的食物，如油炸食品、甜品等，那么總熱量攝入會大幅超標，容易發(fā)胖。若飲食均衡，搭配蔬菜、水果、全谷物等低熱量、高纖維的食物，即使飲用純牛奶，也有助于維持健康體重。

職場人靠純牛奶補充能量是否會胖不能一概而論，而是受多種因素綜合影響。職場人可根據(jù)自身基礎(chǔ)代謝、運動量等情況，合理控制純牛奶的飲用量，并搭配均衡的飲食，以維持健康體重。