吃水果是否會長胖受水果種類、食用量、食用時間、個人體質(zhì)、身體活動量等因素影響。

1. 水果種類：不同水果含糖量和熱量差異較大。像西瓜、草莓、橙子等含糖量相對較低，熱量不高，適量食用一般不易長胖；而榴蓮、香蕉、荔枝等含糖量較高，熱量也相對較高，若大量食用，多余的糖分可能會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，增加長胖幾率。

2. 食用量：即使是低熱量水果，如果過量食用，攝入的總熱量超過身體消耗，也會導(dǎo)致體重增加。例如，一個人短時間內(nèi)吃了大量的蘋果，攝入的糖分和熱量過多，身體無法及時消耗，就可能長胖。相反，即使是高熱量水果，只要控制好食用量，也不一定會導(dǎo)致長胖。

3. 食用時間：在不同時間吃水果對體重的影響也不同。如果在飯后馬上吃大量水果，會增加額外的熱量攝入，而且飯后胃腸負(fù)擔(dān)較重，水果可能不能及時消化，更容易導(dǎo)致熱量堆積。而在兩餐之間適當(dāng)吃水果，可以增加飽腹感，減少下一餐的食物攝入量，有助于控制體重。

4. 個人體質(zhì)：每個人的體質(zhì)不同，對食物的代謝能力也有差異。有些人基礎(chǔ)代謝率較高，身體消耗能量的速度快，吃水果后能較快地將其代謝掉，不容易長胖；而有些人基礎(chǔ)代謝率較低，能量消耗慢，吃同樣的水果就可能更容易長胖。

5. 身體活動量：如果日常身體活動量大，消耗的能量多，那么吃水果所攝入的熱量能被及時消耗掉，就不容易長胖。相反，如果長期久坐不動，身體活動量少，熱量消耗低，吃水果帶來的額外熱量就可能轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來，增加體重。

吃水果不一定會長胖，其結(jié)果受多種因素綜合影響。在選擇水果時，可根據(jù)自身情況挑選合適的種類，并控制好食用量和食用時間。同時，結(jié)合適當(dāng)?shù)纳眢w活動，提高能量消耗，這樣能更好地維持健康體重。如果對體重管理有疑問，也可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生獲取專業(yè)建議。