白血病患者可選擇的有益食物有富含蛋白質的雞蛋、富含維生素的獼猴桃、含鐵豐富的菠菜、具有提升免疫力作用的香菇、富含膳食纖維的燕麥等。

1. 雞蛋：雞蛋是優(yōu)質蛋白質的重要來源。白血病患者身體較為虛弱，化療等治療手段也會對身體造成一定損傷，補充足夠的蛋白質有助于維持身體正常的生理功能，促進身體恢復，增強抵抗力。雞蛋中的蛋白質含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，易于被人體吸收利用。

2. 獼猴桃：獼猴桃富含大量的維生素C等多種維生素。維生素C具有抗氧化作用，能增強白細胞的活性，提高身體的免疫能力，幫助白血病患者抵御外界病菌的侵襲。同時，維生素C還能促進膠原蛋白的合成，對于維持身體組織的健康有重要意義。

3. 菠菜：菠菜是含鐵豐富的蔬菜。白血病患者常伴有貧血癥狀，鐵元素是合成血紅蛋白的關鍵原料，多吃菠菜可以補充鐵元素，有助于提高血紅蛋白的水平，改善貧血狀況，緩解患者因貧血引起的乏力、頭暈等不適癥狀。

4. 香菇：香菇含有香菇多糖等生物活性物質，具有調節(jié)免疫功能的作用。它可以激活人體的免疫細胞，增強機體的免疫監(jiān)視功能，有助于白血病患者身體更好地識別和清除異常細胞，對病情的控制和身體的康復有積極意義。

5. 燕麥：燕麥富含膳食纖維。白血病患者在治療過程中，可能會因藥物副作用等原因出現便秘等消化問題。膳食纖維可以促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防和緩解便秘，保持腸道健康，有利于患者營養(yǎng)物質的吸收和身體的恢復。

白血病患者在飲食方面需要特別注意營養(yǎng)的均衡和合理搭配。雞蛋、獼猴桃、菠菜、香菇和燕麥這幾種食物，分別從補充蛋白質、維生素、鐵元素、提升免疫力以及促進腸道健康等方面，為白血病患者提供了必要的營養(yǎng)支持。但飲食只是輔助治療的一部分，患者還應積極配合醫(yī)生的治療方案，定期到正規(guī)醫(yī)院進行檢查和治療。