給肺炎孩子做飯，可選擇清淡易消化的米粥、富含維生素的蔬菜湯、優(yōu)質(zhì)蛋白豐富的雞蛋羹、潤肺的雪梨銀耳湯、水分充足的鮮榨果汁等。

1. 米粥：米粥是一種非常適合肺炎孩子的食物。它質(zhì)地柔軟，容易消化，不會給孩子虛弱的腸胃造成負(fù)擔(dān)。同時，米粥能快速為孩子提供能量，維持身體的正常代謝。可以選擇大米粥、小米粥等，還可根據(jù)孩子口味加入少量紅棗、山藥等，增加口感和營養(yǎng)。

2. 蔬菜湯：蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，如維生素 C、維生素 B 族、鉀、鎂等。將蔬菜煮成湯，既能讓孩子攝入這些營養(yǎng)物質(zhì)，又有助于提高孩子的免疫力，促進身體恢復(fù)。常見的蔬菜如胡蘿卜、菠菜、西蘭花等都可以用來煮湯，蔬菜湯味道鮮美，孩子也比較容易接受。

3. 雞蛋羹：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋羹口感嫩滑，容易咀嚼和消化，適合肺炎孩子食用。它能為孩子補充身體所需的蛋白質(zhì)，增強身體抵抗力，幫助孩子更快地恢復(fù)健康。

4. 雪梨銀耳湯：雪梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效，銀耳富含多種氨基酸和多糖體，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的作用。將雪梨和銀耳一起煮成湯，對于肺炎孩子咳嗽、咳痰等癥狀有一定的緩解作用，還能滋潤肺部，促進呼吸道黏膜的修復(fù)。

5. 鮮榨果汁：水果中含有大量的水分和維生素，鮮榨果汁能為肺炎孩子補充水分和營養(yǎng)。例如橙汁富含維生素 C，有助于增強免疫力；蘋果汁含有豐富的果膠和纖維素，能促進腸道蠕動。但要注意果汁要現(xiàn)榨現(xiàn)喝，避免放置時間過長導(dǎo)致營養(yǎng)流失。

在孩子患肺炎期間，合理的飲食對于孩子的康復(fù)至關(guān)重要。選擇清淡易消化、營養(yǎng)豐富的食物，如米粥、蔬菜湯、雞蛋羹、雪梨銀耳湯和鮮榨果汁等，能為孩子提供必要的營養(yǎng)支持，增強身體抵抗力，幫助孩子更快地恢復(fù)健康。同時，要注意飲食的均衡和多樣化，避免給孩子食用辛辣、油膩、刺激性食物。如果孩子肺炎癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時就醫(yī)治療。