過(guò)期保健品對(duì)老人健康存在多方面威脅，包括營(yíng)養(yǎng)成分流失、微生物污染、產(chǎn)生有害物質(zhì)、增加肝腎負(fù)擔(dān)、延誤正規(guī)治療等。

1. 營(yíng)養(yǎng)成分流失：保健品在過(guò)期后，其原本含有的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)因時(shí)間和環(huán)境因素而逐漸分解、變質(zhì)。例如維生素C在過(guò)期后會(huì)被氧化，失去其抗氧化的功效，老人服用這樣的保健品無(wú)法獲得預(yù)期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，不能達(dá)到保健的目的。

2. 微生物污染：過(guò)期的保健品容易受到細(xì)菌、霉菌等微生物的污染。像蛋白質(zhì)類保健品，在過(guò)期后很可能成為微生物滋生的溫床。老人的身體抵抗力相對(duì)較弱，服用被微生物污染的保健品后，可能會(huì)引發(fā)胃腸道不適，如腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還可能導(dǎo)致食物中毒。

3. 產(chǎn)生有害物質(zhì)：部分保健品中的化學(xué)成分在過(guò)期后可能會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)。比如魚油類保健品，過(guò)期后其中的不飽和脂肪酸會(huì)氧化酸敗，產(chǎn)生過(guò)氧化物和醛類等有害物質(zhì)，這些物質(zhì)可能會(huì)對(duì)老人的心血管系統(tǒng)和肝臟造成損害。

4. 增加肝腎負(fù)擔(dān)：老人的肝腎功能本身就有所衰退，過(guò)期保健品中的無(wú)效成分甚至有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后，需要通過(guò)肝腎進(jìn)行代謝和解毒。這無(wú)疑會(huì)加重肝腎的工作負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期如此可能會(huì)影響肝腎的正常功能，引發(fā)肝腎疾病。

5. 延誤正規(guī)治療：有些老人可能會(huì)依賴過(guò)期保健品來(lái)改善身體狀況，而忽視了自身可能存在的疾病。當(dāng)身體出現(xiàn)不適時(shí)，他們可能認(rèn)為服用保健品就能緩解，從而延誤了去正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行診斷和治療的時(shí)機(jī)，導(dǎo)致病情加重。

過(guò)期保健品對(duì)老人健康的威脅不容忽視。為了老人的身體健康，應(yīng)定期檢查家中保健品的保質(zhì)期，及時(shí)處理過(guò)期產(chǎn)品。同時(shí)，要引導(dǎo)老人樹(shù)立正確的保健觀念，不能過(guò)分依賴保健品，如有健康問(wèn)題應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。