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寶寶食譜 蔬菜五谷粥

2011-10-10 08:59:57      家庭醫(yī)生在線

  

寶寶食譜 蔬菜五谷粥

  五谷雜糧是人們膳食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),也能預(yù)防身體的疾病產(chǎn)生。雖然它們不是藥物,但是他們卻有著藥物不可替代的作用,對(duì)人體的營養(yǎng)平衡起著重要的調(diào)節(jié)作用。粗糧中含有很多的膳食纖維,它能清理體內(nèi)廢物,通腸化氣,讓體內(nèi)的食物殘?jiān)M快排出體外。而精米在加工的過程中,很多的營養(yǎng)成分和粗纖維都被流失掉了。

  小寶寶吃五谷雜糧有很多的好處,只要6個(gè)月后添加輔食了,就可以考慮吃五谷雜糧了。但必須煮熟、煮爛,適合寶寶年齡階段的食用,就沒有問題。

  原料:

  胡蘿卜;地瓜;芋頭;大米;小米;紫米;紅小豆;綠豆

  做法:

  1. 確保所有食材的品質(zhì),有條件的最好選擇有機(jī)糧菜,五種糧食淘洗干凈,蘿卜、地瓜、芋頭洗凈去皮。

  2. 電壓力鍋里加入所有食材、水,高擋燒開轉(zhuǎn)低擋20分鐘,煮熟后趁熱先給寶寶舀出一頓輔食的用量。

  3. 備嬰兒研磨碗一套,用研磨碗分別搗碎、過濾。但芋頭不需要過濾。

  4. 可用小勺造型,不但讓寶寶眼前一亮,同時(shí)也會(huì)感受到不同的口味。

(責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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