豆角、茄子、白菜是百姓餐桌上最常見的蔬菜。然而，這些蔬菜更是和農(nóng)藥一起度過“一生”：一根豆角被“喂”11種農(nóng)藥，一條茄子一次性混打4種農(nóng)藥，剛噴過農(nóng)藥的蔬菜第二天就被采摘下來，運往市場銷售。

　　記者近期追蹤安徽部分蔬菜從田間到餐桌的全過程后發(fā)現(xiàn)，3個流通環(huán)節(jié)的農(nóng)殘檢測竟一路"綠燈"。

　　菜農(nóng)“想當然”打藥

　　“現(xiàn)在種菜不容易，三天兩頭要打藥，基本上沒有不打藥的蔬菜?！闭诮o豆角打藥的合肥菜農(nóng)66歲的王明城說。

　　老王家種了3.5畝豆角，從4月初開始播種，在不遠處的溝塘邊，記者數(shù)了數(shù)，他一共打了包括殺蟲劑、殺菌劑、殺螨劑等3大類11種農(nóng)藥。其中，殺蟲劑有7種，如點陣氟氯氰菊酯等；殺菌劑有3種，如田園農(nóng)博士毒氟磷等；殺螨劑有1種，如噠螨靈。

　　有些蔬菜一天一打農(nóng)藥，未達安全間隔期就采收。來自廬江的菜農(nóng)章天保說“有時當天打藥，第二天就采收?！?/P>

　　劑量也由菜農(nóng)自己說了算。和縣菜農(nóng)戴繼霞說，這幾天，她家的茄子葉子出現(xiàn)蟲害。為了圖省事，她把農(nóng)藥經(jīng)銷商給的聯(lián)苯菊酯、甲氨基阿維菌素等4種農(nóng)藥，混在一起一次性打完了。"現(xiàn)在打藥，還不是全靠自己摸索？"

　　"想當然"打藥對菜農(nóng)來說，其實是無奈之舉。"打一次藥差不多要花40元錢，到現(xiàn)在為止，光買藥就投入1500元了，賣茄子的錢還不夠本。"戴繼霞說，如果沒有病蟲害，誰想打藥？現(xiàn)在病蟲害太厲害了，不打藥蔬菜就要減產(chǎn)甚至虧本；如果有人指導，誰還會亂打。"

　　農(nóng)殘檢測一路“綠燈”

　　記者試圖通過全過程追蹤得到答案。3日早晨4：30，戴繼霞和丈夫到菜地里摘茄子；7：45，他們將茄子裝上拖拉機，拉到卜集蔬菜批發(fā)市場，賣給了跑馬鞍山的商販曹老板。

　　記者全程跟蹤菜農(nóng)戴繼霞的茄子，歷時約30小時，經(jīng)產(chǎn)地批發(fā)市場銷地批發(fā)市場銷地農(nóng)貿市場等3個環(huán)節(jié)，沒有任何農(nóng)殘檢測，“順利”到達消費者餐桌上。

　　對此，產(chǎn)地農(nóng)業(yè)主管部門和縣農(nóng)委蔬菜辦公室主任柯能忠說，和縣瓜菜種植面積達48萬畝，以一家一戶種植為主，我們真的沒辦法管，既“抓不著”也“管不住”。

　　作為產(chǎn)地批發(fā)市場，卜集蔬菜批發(fā)市場每天的交易量約2000斤。"我們沒有農(nóng)殘檢測設備，縣里面1年能過來檢測1至2次就不錯了。"該市場一位負責人說。

　　銷地農(nóng)業(yè)主管部門馬鞍山市農(nóng)委副主任姚育東說，馬鞍山市場上的蔬菜60%以上是外地菜，安民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是全市最大的批發(fā)市場，日均蔬菜交易量近1000噸，它每天抽檢40個蔬菜樣本，但這種大海撈針式的檢測方式，即使抽檢合格了，也代表不了整體蔬菜的安全性。

推薦：如何識別被農(nóng)藥污染的蔬菜                           巧除蔬菜殘毒小妙招