古熾明 副主任醫(yī)師
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冬季人體免疫力進(jìn)一步下降,對(duì)于普遍處于亞健康的白領(lǐng)來(lái)說(shuō),冬季養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)。食補(bǔ)是最簡(jiǎn)單也最偷懶的養(yǎng)生之道,為此,專(zhuān)家特別推薦了最佳冬季養(yǎng)生的兩種水果:冬甘蔗和冬棗。
入冬后,很多上班族常會(huì)感到頭暈嗜睡,反應(yīng)能力降低,這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果,能有助于緩解上述不適感。
專(zhuān)家建議白領(lǐng)在冬季不妨吃一些甘蔗,不但能補(bǔ)血潤(rùn)燥,還有提神的功效。中醫(yī)把甘蔗列入“補(bǔ)益藥”的范疇,因?yàn)楦收峋哂星鍩帷⑸?、下氣、?rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果?!妒朝煴静荨酚涊d甘蔗“主補(bǔ)氣,兼下氣”。《隨息居飲食譜》記載甘蔗能“利咽喉,強(qiáng)筋骨,息風(fēng)養(yǎng)血,大補(bǔ)脾陰?!睂?zhuān)家介紹,鐵是造血的主要原料之一,補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,素有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)。
冬季在經(jīng)受室外嚴(yán)寒和室內(nèi)空凋“冰火兩重天”的考驗(yàn)下,很多人的飲食和睡眠不佳、免疫力下降,非常容易感冒。冬棗營(yíng)養(yǎng)非常豐富,含有天門(mén)冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C的含量尤其豐富,達(dá)352mg/100g,是蘋(píng)果維生素C含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有“活維生素丸”之美譽(yù)。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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