古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健胃的功效,熟食能溫補(bǔ)腎陽(yáng);凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作為食療補(bǔ)品,而健康人食之可健身強(qiáng)力。
材料:
火龍果300克、香芹50克、鮮蝦仁150克、生姜3片。
烹制:
各物分別洗凈?;瘕埞辛K狀;香芹切段;鮮蝦仁晾干水,用生油、生抽、生粉各適量拌腌片刻。在鑊中加清水1000毫升(約4碗量)和姜,武火滾沸后,下火龍果滾至剛熟,下香芹、蝦仁續(xù)煲片刻下鹽便可。
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(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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