得了糖尿病并不等于和零食“絕緣”了，事實(shí)上，聰明地吃零食，即在正餐以外合理加餐，非但不會(huì)加重病情，還能起到平穩(wěn)血糖的功效，特別是對(duì)于1型糖友或年輕的2型糖友來(lái)說(shuō)，吃零食應(yīng)掌握以下原則：

　　1.計(jì)算每天總的能量攝入，在此基礎(chǔ)上保證平衡飲食、定時(shí)定量進(jìn)餐。

　　2.不超過(guò)全天總熱量的情況下，從正餐中勻出一部分作為加餐。加餐時(shí)間為：上午9~10時(shí)、下午3~4時(shí)和晚上睡前1小時(shí)。

　　3.睡前加餐可選擇半杯牛奶、1個(gè)雞蛋或2塊豆腐干等高蛋白食品，能延緩葡萄糖的吸收，對(duì)防治夜間低血糖有利。

　　4.選擇零食建議從“膳食寶塔”的最底層——谷物開(kāi)始。零食種類(lèi)不同，加餐量也不同。黃瓜、西紅柿等蔬菜類(lèi)零食無(wú)須限量；水果類(lèi)，楊桃、獼猴桃、火龍果和柚子等對(duì)血糖影響不大，可在血糖控制平穩(wěn)的前提下適當(dāng)吃，少吃香蕉、桂圓等含糖量高的水果，一個(gè)蘋(píng)果可以一天分2~3次吃；米面類(lèi)，如餅干，每次不超過(guò)半兩；堅(jiān)果類(lèi)，每天進(jìn)食不應(yīng)超過(guò)1兩(帶殼的重量)；油炸類(lèi)，如薯片等，不建議吃。

　　5.遠(yuǎn)距離乘車(chē)、加班時(shí)，應(yīng)隨身準(zhǔn)備一些零食，如餅干、水果糖、巧克力等。