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掛號科室:消化內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>糖尿病偏頭痛焦慮癥貪食癥經(jīng)前期綜合征

吃梨的好處 吃完燒烤后吃梨有助排出致癌物

2011-12-05 05:06:13      家庭醫(yī)生在線

  秋冬正是吃梨的季節(jié)。性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、清熱化痰、益脾止瀉、和胃降逆的功效。另外,韓國漢城大學醫(yī)學院的研究人員發(fā)現(xiàn),飯后吃個梨還可以使積存在人體內(nèi)的致癌物質大量排出。

吃完燒烤后食梨有助排出致癌物

  梨含有豐富的維生素,膳食纖維和鈣、磷、鐵等,自古以來就是清熱解毒圣品。常吸煙或者吃烤肉的人,體內(nèi)聚集的強致癌物質多環(huán)芳香烴,在吃梨后會顯著降低。加熱過的梨汁還含有更多的抗癌物質——多酚。所以,在吃烤肉或一些煎炸食物后,不妨吃個梨,排除體內(nèi)毒素。

  民間有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。但梨性寒,陶弘景在《名醫(yī)別錄》亦云:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果?!惫势⑽柑摵?、畏冷食的人應少吃。

(責任編輯:吳燕 )

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