什么是放射性肺炎呢？也許會(huì)有人對(duì)這種肺炎感到陌生，甚至沒有聽說過。那么，今天就和小編一起來了解了解放射性肺炎是怎么回事，同時(shí)又哪些食療方可以緩解放射性肺炎的癥狀吧。

什么是放射性肺炎

所謂放射性肺炎，顧名思義就是因放射線照射引起的肺炎，多發(fā)生在胸部腫瘤如肺癌、食管癌、乳腺癌和其他惡性腫瘤接受放射治療后，在放射野內(nèi)的正常肺組織發(fā)生放射性損傷，表現(xiàn)炎性反應(yīng)，稱為放射性肺炎。據(jù)調(diào)查，放射劑量3周內(nèi)不超過2500～3000拉德者，一般不會(huì)發(fā)??；如超過這個(gè)劑量，放射性肺炎的發(fā)病率則明顯升高，如超過6000拉德，則必會(huì)發(fā)生放射性肺炎。另外，老年人、體弱及兒童患者因?qū)Ψ派湫缘哪褪苄圆?，因而也較容易發(fā)生該病。

接下來，再來一起看看放射性肺炎的食療方吧。

放射性肺炎的食療方

板栗燒豬肉：取板栗250克，瘦豬肉500克、鹽、姜、豆豉各少許，將板栗去皮，豬肉切塊，加鹽等調(diào)料，加水適量紅燒，熟爛即可。

奶湯鍋?zhàn)郁~：取活鯉魚1尾，火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、姜、料酒、鹽、醋、奶湯（gp雞、鴨、肘子和骨頭燉的湯）適量，將鯉魚去鱗剖膛，除去內(nèi)臟、洗凈后切成瓦塊狀與蔥姜一起投入炒勺顛翻幾次，加料酒、鹽等調(diào)料，然后加入奶湯，再加適量的火腿片、玉蘭片、香菇片、燉3分鐘即可食用。

黃精煮冰糖：取黃精30克，冰糖適量，將黃精洗凈，用清水發(fā)泡，置砂鍋內(nèi)，再放人冰糖，加水適量，煎煮后飲湯，日服2次。

鵪鶉百合湯：鵪鶉1只，百合25克，生姜、蔥、味精、細(xì)鹽適量。將鵪鶉殺后去毛、去腳爪、去內(nèi)臟洗凈，放人開水中焯一下，撈出切塊；將百合掰瓣，洗凈，備用。將姜、蔥洗凈，姜拍破，蔥切段。鍋置于旺火上，倒入適量清水，放人鵪鶉，燒開，下百合、姜塊、蔥段，改用小火燉至鵪鶉熟時(shí)，加入鹽、味精燜數(shù)分鐘，入湯碗即可食用。

瘦肉白菜湯：瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、鹽、味精、雞油少許。瘦肉切絲，白菜洗凈、切絲，放入沸水中，剛熟時(shí)撈出，放清水漂凈，濾干水分待用；鍋置于旺火上，下雞油燒五成熟，放人蒜，炒金黃色，再加瘦肉合炒，加入細(xì)鹽，人湯煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。

小編所推薦的放射性肺炎食療方僅供大家參考哦。