常見(jiàn)藥酒的自制方法 動(dòng)物藥酒泡約2周才可服用
藥酒是我國(guó)中醫(yī)治療疾病和養(yǎng)生的一種方法,至今仍然有很多家庭有喝藥酒的方法。其實(shí),藥酒是可以根據(jù)需要來(lái)資質(zhì)的哦。今天,就來(lái)為大家介紹一下常見(jiàn)藥酒的自制方法是怎樣的吧。
常見(jiàn)藥酒的自制方法
補(bǔ)氣補(bǔ)血酒:人參33克,黃芪25克,當(dāng)歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個(gè)月。
功能和用法:適用于氣血虛弱、面色蒼白無(wú)光澤,乏力,或月經(jīng)稀少色淡,月經(jīng)來(lái)遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用?;蛞源司茻蹼u效果亦佳。
壯腰補(bǔ)腎酒:巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對(duì),川續(xù)斷30克,骨碎補(bǔ)15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個(gè)月。
功能和用法:壯陽(yáng)健腰補(bǔ)腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,陽(yáng)痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無(wú)力等。每次服10~20毫升。
活血化瘀酒:田七(即三七)85克(打碎或切片),當(dāng)歸25克,川續(xù)斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1個(gè)月。
功能和用法:活血化瘀止痛,適用于跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。
祛風(fēng)活絡(luò)酒:白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨(dú)活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個(gè)月。
功能和用法:祛風(fēng)活絡(luò),活血止痛,適用于慢性風(fēng)濕筋骨疼痛,且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。
養(yǎng)身酒:杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當(dāng)歸身28克,冬蟲(chóng)夏草38克,龍眼肉60克,人參25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個(gè)月。
功能:補(bǔ)氣血,養(yǎng)身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤(rùn)光澤。每日早晚各服1次,每次量不宜超過(guò)30毫升,老年人以10~15毫升為佳。
那么,在飲用藥酒時(shí)需要注意的是什么呢?
日常飲用藥酒的注意事項(xiàng)
同的酒對(duì)療效影響不大,一般根據(jù)個(gè)人喜好選取酒的度數(shù)和氣味。酒量小者,可選38度左右的低度酒;酒量大者,可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒,因?yàn)榍剖怯删魄l(fā)酵而成,其內(nèi)含有的酒曲香會(huì)和藥物的氣味混合,產(chǎn)生怪味,令人聞起來(lái)不舒服。通常多選老白干或黃酒,與藥材混合后氣味清淡、芳香誘人。
當(dāng)藥酒的顏色不再加深,表明藥物的有效成分已經(jīng)停止?jié)B出,藥酒濃度已達(dá)到最大,就可以服用了。一般來(lái)說(shuō),動(dòng)物類(lèi)藥酒浸泡1~2周才可以服用,而植物類(lèi)藥酒3~5天就可以了。有些貴重藥材,可反復(fù)浸泡,離喝光前尚有1寸的液高時(shí)再次續(xù)入新酒繼續(xù)浸泡。
需要注意的是,飲用時(shí),每次喝1兩到1兩半。不善飲酒者可將藥酒兌在黃酒或冷開(kāi)水中,按量飲用。一旦出現(xiàn)下述情況,就不要服用了,如藥酒質(zhì)地混濁(有效成分被氧化)、絮狀物明顯(有效成分變質(zhì)、析出)、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉(zhuǎn)淡、有很明顯的酸敗味道等。
藥酒雖然好處多多,但是也不宜過(guò)多飲用哦。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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