茯苓是一種傳統(tǒng)的中草藥，在我們現(xiàn)在的生活中，很多朋友因?yàn)樗哂锌拱┑暮驮黾游覀兩眢w免疫力的作用，而會(huì)在飲食中常常使用，而且，茯苓還有利尿，安神等其他對(duì)我們保健很不錯(cuò)的作用。

　　茯苓的作用：

　　脾虛泄瀉帶下

　　茯苓既能健脾，又能滲濕，對(duì)于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉、帶下，應(yīng)用茯苓有標(biāo)本兼顧之效，常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。有可用為補(bǔ)肺脾，治氣虛之輔佐藥。

　　痰飲咳嗽

　　痰濕入絡(luò)，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對(duì)于脾虛不能運(yùn)化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白術(shù)同用。治痰濕入絡(luò)、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

　　心悸、失眠等癥

　　茯苓能養(yǎng)心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。

　　抗癌

　　臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內(nèi)停、濕熱壅結(jié)者。

　　小便不利水腫等癥

　　茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論偏于寒濕，或偏于濕熱，或?qū)儆谄⑻摑窬?，均可配合?yīng)用。如偏于寒濕者，可與桂枝、白術(shù)等配伍;偏于濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白術(shù)等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白術(shù)等同用。

　　茯苓的食用方法

　　1、當(dāng)歸茯苓燉雞湯可以起到益氣健脾，寧心安神的功效。

　　2、蓮子茯苓糕適宜于因脾氣虛弱心陰不足，而引起的心悸、少食、干渴、精神疲勞的患者。

　　3、茯苓栗子粥對(duì)于飲食減少，脾胃虛弱，便溏腹瀉的患者有較好的治療功效。