在這個紅火的節(jié)日里，給家里做道溫補菜肴非常溫馨的一件事，接下來這道-----柱候醬烤雞翅，雞翅鮮香脆口，肉質(zhì)細嫩入味，想吃的朋友也嘗試做做吧！

【過節(jié)溫補食譜柱候醬烤雞翅】

主料：雞翅400g、

輔料：油適量柱侯醬3茶匙 、蜜糖少許、雞粉少許、芝麻少許、

步驟：

柱候醬烤雞翅的做法步驟1、準備好所需材料。

柱候醬烤雞翅的做法步驟2、把雞翅洗干凈后，在雞翅肉厚的地主劃上幾道痕。

柱候醬烤雞翅的做法步驟3、把兩茶匙的柱侯醬放進。

柱候醬烤雞翅的做法步驟4、帶上手套均勻地把醬包住雞翅放入冰箱腌制1個小時。

柱候醬烤雞翅的做法步驟5、把腌制好的雞翅放在烤架上。

柱候醬烤雞翅的做法步驟6、雞翅放進預熱好的烤箱內(nèi)，烤30分鐘。

柱候醬烤雞翅的做法步驟7、把雞翅從烤箱拿出，涂上蜜糖。

柱候醬烤雞翅的做法步驟8、再次把雞翅放進烤箱烤10分鐘。

小貼士

1、用手把柱侯醬抹在雞翅上可讓雞翅充份吸收醬料的味道。

2、分兩次烤，雞翅外皮更香脆而不易糊。

雞翅的食用效果

1、強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2、提高免疫力

現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3、補腎精

可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4、美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。