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脾虛
掛號科室:中醫(yī)科 同類疾病:腎病

緩解體內(nèi)濕氣重的食療秘方

2017-11-03 13:50:51      

赤小豆煲排骨

原料:赤小豆100克、排骨300克、食鹽適量

做法:

1、首先,將赤小豆和排骨分別洗凈。

2、然后將材料都放入鍋中,注入適量的清水,大火煮約40分鐘,水開了之后,改用文火煲約2小時。

3、最后,放入食鹽調(diào)味即可食用。

這款湯不但可以祛濕除熱,還可以健脾,脾虛者飲用,并且注意日常生活的療養(yǎng)得當(dāng),很快就會恢復(fù)健康的生活。另外,如冬瓜玉米瘦肉湯、淮山粥、紅棗粥、木瓜糖水等也可達(dá)到去除濕熱的作用哦。

紅豆薏米湯

原料:紅豆、薏米各一把,清水3升

做法:

1、將紅豆和薏米洗凈,不用浸泡,并在砂鍋加3升的水。

2、然后,在鍋中加入紅豆和薏米,用大火熬開,開鍋后接著再煮五分鐘,然后關(guān)火。注意,千萬不要開蓋,等著鍋涼下來,讓材料在里面燜熟。

3、差不多手摸著鍋不燙了的時候,再開火,用中火接著熬煮,依舊不要開蓋,半小時后,熄火,還是不要開蓋,燜半小時即可飲用。

薏米味甘、性平,可以清熱排毒,代謝水分濕氣,可以祛濕健脾。紅豆味甘酸、性平,含有一種皂鹼,有健胃、生津、益氣、消腫及解毒等功能。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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