靈芝有什么營(yíng)養(yǎng)功效? 這樣食用營(yíng)養(yǎng)最佳
靈芝,是一種名貴的中藥材,在提高人體的免疫力,美容養(yǎng)顏方面具有顯著的功效,是人們都喜愛的名中藥,但是具體而言,靈芝有什么功效呢?
1、時(shí)常服用靈芝,可以有效養(yǎng)肝護(hù)肝
肝臟是人體的重要解毒器官,吃靈芝可以舒肝調(diào)氣,改善肝臟解毒功能,使肝功能恢復(fù)正常,改善各種肝臟疾病。
2、食用靈芝,有一定的美容功效
在民間,靈芝被稱為長(zhǎng)生不老藥,雖然這是夸張的說法,但實(shí)際上,靈芝可以延緩皮膚的細(xì)胞衰老,起到美容養(yǎng)顏的作用。
3、適量食用靈芝,能提高人體免疫力
一旦免疫系統(tǒng)減弱,人體就會(huì)失去抵抗細(xì)菌的屏障,從而容易生病。靈芝能增強(qiáng)人體的免疫力,使人體免受細(xì)菌的侵襲而生病。
4、老年人食用靈芝,能有效預(yù)防老年癡呆和心血管疾病
靈芝可以疏通血管,讓血管中的血流通,在預(yù)防老年癡呆和心血管疾病方面有一定的功效。
名貴的中藥材靈芝應(yīng)如何食用?
1、靈芝煎水而出
將靈芝切片,放入碗中,加適量水煮熟。通常要煮三四次,然后把所有的液體混合在一起,即可飲用。
2、切片泡制成
靈芝飲料的做法非常簡(jiǎn)單??梢栽诩依镒觯⑶彝耆恼娌膶?shí)料,不含任何添加劑。只要把整個(gè)靈芝切片,放入鍋中,加些水,用小火煮兩個(gè)小時(shí),而后根據(jù)口味的不同,可以添加一些蜜糖調(diào)味,以便于入口飲用。
3、靈芝泡酒飲用
有不少朋友在家中也會(huì)常備一些自制的藥酒,對(duì)于喜歡喝酒的人來說,是一壺美味的飲品,具體做法: 將靈芝切成片或切成塊,浸泡在白酒中,密封好。三天后,當(dāng)顏色由白變?yōu)榧t時(shí),可飲用泡制的靈芝酒,并可根據(jù)個(gè)人口味添加適量的冰糖或蜂蜜。
4、靈芝做完中藥材煲湯飲用
把靈芝制成湯,不僅可以祛除靈芝原本難以入口的藥材味,還能很好的滋補(bǔ)身體,留住靈芝原本的營(yíng)養(yǎng)和功效。以下這兩款靈芝湯美味又方便,一家人都適合飲用。
靈芝土雞湯
準(zhǔn)備材料:靈芝、土雞、瘦肉、陳皮、鮮姜、紅棗、枸杞、桂圓適量。
共同煲制成湯,可以提高身體抵抗力,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防病毒入侵。
靈芝清肝湯
準(zhǔn)備材料:靈芝、豬骨、干雞骨草、赤小豆、鮮姜
共同熬制能清熱祛火,有一定清肝火的功效。
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