到了冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期，平時(shí)可以多喝一些中藥燉湯來(lái)補(bǔ)一補(bǔ)，但是每個(gè)人體質(zhì)是不同的，一定要選擇正確的養(yǎng)生藥膳才能夠達(dá)到補(bǔ)益的效果。

冬季養(yǎng)生的藥膳都有哪些？

1、冬蟲夏草老鴨湯

需要十克冬蟲夏草，60克熟地黃，六個(gè)紅棗，一只老鴨子，把冬蟲夏草紅棗洗干凈，老鴨子處理干凈，以上所有的中藥全部放在鴨肚子里面，放在鍋里蒸三個(gè)小時(shí)，最后加入調(diào)味即可，此方法具有潤(rùn)燥止咳嗽以及滋腎補(bǔ)肺功效。

2、胡椒豬肚湯

需要50粒白胡椒，一個(gè)豬肚，把豬肚洗干凈灌入水，豬肚放在鍋里面加入白胡椒煮兩個(gè)小時(shí)，最后放入食鹽和味精就可以飲用了，盡量是飯前服用，豬肚具有溫中散寒功效，胡椒能夠健胃養(yǎng)胃。

3、燕窩瘦肉湯

需要4兩瘦肉，3錢燕窩和白芨，2兩冰糖，3錢川貝母，把燕窩放在水里面泡發(fā)洗干凈去除雜物，瘦肉洗干凈切成塊，把以上所有的材料全部放在鍋里面煮三個(gè)小時(shí)。此方法具有滋潤(rùn)肺部和補(bǔ)肺養(yǎng)陰的功效，能夠緩解支氣管炎、肺部出血。

4、黨參燉羊肉

需要500克羊腿肉，25克姜片、黨參和北芪，10克黑棗，把羊腿肉切成塊放在開水里焯三分鐘撈起來(lái)備用，生姜放在羊肉上，黑棗洗干凈去除核，以上中藥全部放在鍋里面隔水燉一個(gè)小時(shí)即可。黨參可以養(yǎng)血安神，補(bǔ)中益氣；北芪可以祛風(fēng)寒，補(bǔ)氣血。幾者相結(jié)合特別適合于身體虛寒體弱的患者。

5、羊腎杜仲五味湯

需要五克杜仲，六克五味子，一對(duì)羊腎，把羊水洗干凈切碎，五味子和杜仲放在紗布里面包扎好和羊腎一起放在鍋里面，加入料酒蔥和姜，煮熟之后再放入調(diào)料味即可，每次用空腹服用，具有生發(fā)和烏發(fā)效果，特別適合于腰膝酸軟以及無(wú)力的患者。食療方法可以補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，特別適合于遺精、腎虛、腰部疼痛、全身無(wú)力的患者。

溫馨提示

冬季可以多吃以上藥膳來(lái)補(bǔ)益身體，另外避免吃一些生冷的食物，可以選擇羊肉，牛肉，狗肉來(lái)為身體驅(qū)寒保暖。冬季早晨等太陽(yáng)出來(lái)之后再鍛煉身體，晨練時(shí)間不能太長(zhǎng)，避免吃辛辣刺激性食物，遠(yuǎn)離寒涼之物。