洋蔥是冬季常見(jiàn)的蔬菜，不僅能生吃，同時(shí)也可以制作成菜肴調(diào)味吃。雖然價(jià)格很實(shí)惠，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高，能帶來(lái)很好的養(yǎng)生功效。

吃洋蔥會(huì)帶來(lái)哪些功效？

1、可分解脂肪

洋蔥里面含有特殊的化合物能阻止血小板的凝聚，幫助溶解血液循環(huán)。吃了高脂肪以及高膽固醇的食物人群可以適當(dāng)?shù)某匝笫[，能防止因?yàn)楦咧撅嬍乘鸬难貉h(huán)。

2、能防止糖尿病

在洋蔥里面含有某種抗糖尿病的化合物，就如同降糖藥物，一般能刺激胰島素合成及釋放。不管生吃還是熟吃洋蔥都能降低血糖，特別適合于糖尿病患者。

3、能防止膽固醇過(guò)高

每天堅(jiān)持生吃半個(gè)洋蔥能保護(hù)人們的心臟。也可以把半個(gè)洋蔥洗干凈切成塊放在榨汁機(jī)里面制作成汁，能提高好膽固醇的含量。

4、能對(duì)抗哮喘

洋蔥里面含有大量的天然化合物質(zhì)，能對(duì)抗炎癥因子，輔助治療哮喘。另外洋蔥也能抑制組織胺，組織胺會(huì)引起哮喘過(guò)敏癥狀，所以說(shuō)吃洋蔥能降低患上哮喘的發(fā)病幾率。

5、能輔助治療鼻塞

感冒時(shí)可以喝一杯加了洋蔥的湯，能快速的發(fā)汗退燒。鼻塞時(shí)也可以使用一小片洋蔥放在鼻孔，因?yàn)檠笫[的刺激氣味能刺激鼻子流出。另外把洋蔥去皮切成小塊放在紅酒里浸泡，冷藏一個(gè)星期左右就可以喝了，能輔助治療痛風(fēng)。

6、能防止失眠

每天晚上睡覺(jué)前可以把切碎的洋蔥放在枕頭邊，含有的特殊成分，能鎮(zhèn)靜神經(jīng)，誘導(dǎo)人們?nèi)朊?，防止神?jīng)衰弱，提高了人們的睡眠質(zhì)量。

7、能降低血壓

洋蔥里面沒(méi)有任何的脂肪，但含有大量的揮發(fā)油，揮發(fā)油能降低膽固醇。洋蔥里面含有大量的前列腺素樣物質(zhì)，同時(shí)也含有一種能激活血溶纖維蛋白活性的成分，可舒張血管，減少了心臟冠狀動(dòng)脈以及外周血管的阻力，同時(shí)幫助對(duì)抗身體中的兒茶酚胺，刺激了鈉鹽排泄，降低了血壓。

溫馨提示

雖然洋蔥具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但并不適合于所有的人群。對(duì)于胃腸道疾病、眼部疾病以及皮膚患者來(lái)說(shuō)不能大量的吃洋蔥。另外一次性也不能吃太多，以免引起發(fā)熱。另外發(fā)霉的洋蔥也不能吃，因?yàn)槔锩婧械拿咕舅厝菀滓鹗澄镏卸尽?/p>