中醫(yī)認為百年陳皮如同千年人參，由此可見陳皮的藥用和食用價值很高。只要合理的搭配成皮就能讓藥用價值翻倍，能輔助治療多種疾病。

陳皮搭配什么藥用價值高？

1、陳皮搭配胎菊

胎菊里面含有豐富的氨基酸，能促進抗體合成，增強了免疫系統(tǒng)，提高了抵抗病毒的能力。另外里面含有豐富的維生素以及胡蘿卜素，和陳皮搭配在一起可達到清肝明目的效果，改善了肝血不足的問題，提高了視力。除此之外也能調節(jié)身體中大汗腺發(fā)出來的異味。

2、陳皮搭配生姜

每天喝一杯陳皮生姜茶，可達到止咳化痰的效果，預防感冒。生姜中含有的姜辣素能加快全身血液循環(huán)，讓毛孔張開，增大了排汗量，能祛除體內的風寒。還有老年人經(jīng)常喝陳皮生姜茶能達到延年益壽以及安神健腦的效果，同時提高了其食欲，增強了活力。

3、陳皮搭配梨

陳皮具有滋陰潤燥的效果，梨能止咳化痰，兩者搭配在一起能滋陰潤肺，緩解了無痰干咳問題。另外在冬季氣候比較干燥，容易上火，每天喝陳皮梨湯能潤肺祛燥以及清熱降火，適合于有內熱的患者。

4、陳皮搭配普洱茶

普洱茶里面有很多生理活性成分，陳皮可達到殺菌消毒的效果，兩者搭配在一起能去除口腔異味，保護了牙齒。另外普洱茶里面含有豐富的氨基酸、維生素e以及茶多酚，和陳皮一起能達到抗氧化功效，清除對身體有害的自由基。

5、陳皮搭配大棗

陳皮能理氣開胃以及輔助治療胃部疾病，大棗能滋補脾胃以及調和氣血，兩者搭配在一起能健胃消食以及益氣補脾，同時也達到了補血以及滋陰補陽的效果。

6、陳皮搭配葛根

大魚大肉后喝一杯陳皮葛根水，能防止腸道中腐敗菌的繁殖，清除里面的毒素和垃圾。另外也能協(xié)調身體中的內環(huán)境，排除體內的毒素。陳皮中含有的揮發(fā)油對胃腸道帶來溫和刺激，能促進消化液分泌，幫助排除腸管里的積氣。

溫馨提示

陳皮和不同的食物搭配在一起帶來的營養(yǎng)價值不同。另外陳皮和紅豆搭配在一起，能促進脂肪的消耗，幫助補血，同時也能健脾益氣，特別適合于消化不良以及脾胃虛弱的人群。