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高血壓只要限鹽,多吃糖沒事?錯(cuò),飲食要避開這3大誤區(qū)

2022-02-17 09:18:31      

高血壓是一種發(fā)病幾率比較高,而且可能會(huì)引起多種并發(fā)癥,嚴(yán)重的時(shí)候甚至?xí)驗(yàn)椴l(fā)癥而致殘致死。對(duì)于高血壓患者來說,能夠把血壓控制到正常的范圍之內(nèi),是一件特別重要的事情,可以減輕病情和防止其他臟器受到危害。因此高血壓患者既要在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)服用藥物,也要在飲食方面特別注意,要掌握健康的方式,不要陷入飲食誤區(qū)而加重病情。

高血壓患者在飲食方面要避開哪些誤區(qū)?

1、 高血壓多吃糖沒事

大多數(shù)高血壓患者都知道攝入過多的鹽分會(huì)導(dǎo)致血壓出現(xiàn)波動(dòng),因此平時(shí)比較注重對(duì)鹽的控制,但是卻會(huì)疏忽對(duì)糖的控制,實(shí)際上過多食用含有糖分的食物也會(huì)導(dǎo)致血壓出現(xiàn)波動(dòng)。

當(dāng)人體無法把攝入的糖分全部消耗時(shí),則會(huì)經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)化為脂類物質(zhì),導(dǎo)致血脂升高,長(zhǎng)此以往,血管壁上則會(huì)沉積許多脂質(zhì),造成血管硬度增加,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致血管阻塞,久而久之,不但血壓會(huì)出現(xiàn)波動(dòng),心腦血管的發(fā)生幾率也會(huì)有所提高,因此高血壓患者也要嚴(yán)格控制糖的攝入,每天每人攝入糖的量不能夠超過15克。

2、 不吃動(dòng)物油,植物油多吃也沒事

高血壓患者大多都會(huì)控制脂肪的攝入量,因此并不會(huì)攝入過多的動(dòng)物油,但是在用油方面卻有許多高血壓患者存在誤區(qū),比如有些人認(rèn)為多吃植物油不會(huì)使血壓出現(xiàn)波動(dòng)。

其實(shí)植物油和動(dòng)物油一樣都會(huì)提供一定的熱量,只不過植物油當(dāng)中的熱量比較少,但如果攝入得過多,同樣會(huì)導(dǎo)致熱量轉(zhuǎn)化為脂肪,最終使體重增加,造成血壓升高。建議高血壓患者每天烹調(diào)菜肴時(shí),使用的植物油量不能夠超過25克。

3、 喝綠茶越多越好

有研究發(fā)現(xiàn),喝綠茶能夠起到降低血壓的作用,每天喝綠茶,120克以上,堅(jiān)持一年的時(shí)間,患上高血壓的幾率則會(huì)降低40%,因此有不少高血壓患者認(rèn)為喝綠茶越多越好,其實(shí)這種認(rèn)知是錯(cuò)誤的,即使是綠茶也要適量,而且不可以喝濃茶。

綠茶當(dāng)中同樣含有大量的茶堿,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦興奮,使人出現(xiàn)不安、失眠、心悸等癥狀,從而促使血壓上升。此外綠茶當(dāng)中的鞣酸,還會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,形成很難被消化的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘的出現(xiàn),最終導(dǎo)致血壓升高。

溫馨提示

有些高血壓患者認(rèn)為只要不吃咸的食物就不會(huì)攝入鈉元素,其實(shí)這種認(rèn)知也是不正確的,不能單單從口感的咸淡來判斷是否含有鈉元素。比如吃起來甜甜的巧克力、果脯、冰激凌、餅干等食物當(dāng)中則含有大量的鈉鹽,因?yàn)樵谔鹗钞?dāng)中適量的放些鹽,食物會(huì)變得更加甜,而且也可以起到防腐的作用,此外,方便面、掛面當(dāng)中同樣含有大量的鈉元素。另外高血壓患者確實(shí)要限制食鹽的攝入量,食鹽當(dāng)中的主要成分是鈉元素,每人每天攝入的鹽要控制到3~6克。

董欣

董欣

三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師

(責(zé)任編輯:勞敏聰 )