肝腹水是一種比較嚴重的肝臟疾病，如果腹水不斷增加，則會使肝臟的內環(huán)境不斷的惡化，最終導致肝臟的機能不斷衰竭，最終導致肝衰竭的出現，因此肝腹水患者不僅要在醫(yī)生的指導下合理的治療，而且在飲食方面也要特別注意，如果飲食不當很有可能會使肝腹水的情況變得更加嚴重，進而引發(fā)肝性腦病以及上消化道出血等癥狀。

肝腹水患者在飲食方面要注意哪些細節(jié)呢？

1、 避免攝入過多的鈉鹽和水

多喝水對于身體有許多好處，但肝腹水的患者卻不適合過多的喝水，因為肝腹水患者體內的抗利尿激素分泌的量會比普通人低很多，如果此時攝入過多的水分或者過多的鈉鹽，則會導致水分和鈉在體內滯留，進而使得肝腹水的情況變得更加嚴重，因此肝腹水患者要控制好食鹽和水的攝入，一般每天攝入鹽的量不能夠超過二克。

2、 避免攝入過多的蛋白質

因為肝腹水患者的肝臟功能會受到影響，因此肝臟分解蛋白質的功能也會有所減弱，如若此時攝入過多的蛋白質，則會增加肝臟的負擔，最重要的是攝入過多的蛋白質還會使體內產生大量的氨氣，而氨氣則會誘發(fā)肝性腦病，從而危及患者的生命，因此肝腹水患者藥少吃蛋白質含量比較高的食物，比如牛奶。

3、 不吃粗糙的食物

大多數肝腹水都是由于肝硬化導致的，而肝硬化則會導致食道和胃底的靜脈發(fā)生曲張的現象，如果此時吃粗糙或者堅硬的食物，則可能會刺傷靜脈，從而引發(fā)消化道出血，最終危及患者的生命，因此不建議肝腹水患者吃粗糙或者堅硬的食物，比如花生、堅果、黃豆芽等等。

4、 少食多餐，細嚼慢咽

因為大多數肝腹水患者的胃腸道功能會受到影響，因此喜歡暴飲暴食的患者很容易引發(fā)不適癥狀，所以肝腹水患者在飲食方面要采取少食多餐的方式，而且在進食的過程中要細嚼慢咽。另外肝腹水患者的食欲很容易受到影響，因此平時要注意飲食的多樣性。

5、 戒煙戒酒

肝腹水患者的肝臟功能特別弱，而酒精進入體內之后，則需要通過肝臟進行代謝和排毒，如若肝腹水患者依然喝酒，則會對肝臟造成直接的損害。另外香煙當中的尼古丁等有害物質也會對肝臟造成傷害，從而讓肝臟受到的損傷更加嚴重，進而使肝腹水的癥狀變得更加明顯，因此肝腹水患者要戒煙戒酒。

溫馨提示

肝腹水患者要適量的攝入碳水化合物，這樣可以維持肝細胞內肝糖原分解代謝的能力，從而減少人體對蛋白質的消耗，進而減輕肝臟的負擔，最終達到保護肝細胞的目的，常見的富含碳水化合物的食物有大米、小米、白面、玉米等等。另外在給肝腹水患者準備食物時，要在保持營養(yǎng)的前提下保持色香味俱全，以提高患者的食欲。