常聽人們說：路邊的野花不要采。話雖如此，在生活中，上了山的阿公阿婆們卻像是來到了大自然的寶庫，“那些是金銀花，那些是金錢草，都是可以摘回家自己煲涼茶喝的”。爬山休閑時，勤儉持家的他們也總不忘薅兩把野草野花帶回家煲煮。但野生植物的采摘和食用其實潛藏著很大的危險，誤服斷腸草更可能有猝死風險。

誤把斷腸草當做金銀花 南寧一家六口齊中毒

廣西南寧在清明期間就發(fā)生了一起誤將“斷腸草”當做金銀花食用，導致一家六口中毒的事件。經過醫(yī)生問診發(fā)現，這家人在上山掃墓時，看見類似金銀花的野生植物，便將之采摘回家煮湯喝，可是全家人進食后均出現不適。在對患者拿來的野生植物進行辨認后，醫(yī)生最終確定患者為急性鉤吻中毒。

無獨有偶，廣州市第十二人民醫(yī)院中毒科副主任醫(yī)師張伊莉也曾接診過類似的病人。她說這位病人爬山時遇到了野生的“五指毛桃”。于是興高采烈地采摘回家煲了雞湯，但食用后僅五分鐘就出現了手腳麻木無力、眼皮沉重感強、精神疲憊、昏沉等神經系統(tǒng)的癥狀?；颊呲s緊打了120的電話，但在前往醫(yī)院的救護車上就出現心跳、呼吸驟停的情況。根據病人給出的線索，張伊莉確診病人是吃了“斷腸草”，幸運的是，患者在治療后轉危為安，撿回一條命。

誤服斷腸草可猝死 如何鑒別？

“斷腸草”俗名鉤吻，外用可以治療跌打損傷，但內服斷腸草卻十分危險。張伊莉介紹，在吃了斷腸草后，病人早期會有出現胃腸道癥狀，如惡心、嘔吐。但斷腸草的病癥發(fā)展地很迅速，可能會迅速產生呼吸肌的麻痹，最后毒肽進入身體里而導致猝死。斷腸草開的花和金銀花特別相像，斷腸草的根又與五指毛桃的根十分相似，因此經常有人誤采誤食。

那如何鑒別二者呢？

區(qū)分金銀花和“斷腸草”得從花瓣入手：金銀花的花朵黃白相間，而且是離瓣花，花瓣開放后不長在一起；而“斷腸草”全株開的花都是金黃色，而且是合瓣花，花瓣連在一起像一個漏斗的形狀。所以看到金色植物，但花朵不是黃白相間，花瓣也沒有分開的要提高警惕，區(qū)分它是不是斷腸草。

“而五指毛桃跟斷腸草的鑒別重點在于根莖的剖面。”一般煲湯會選用五指毛桃根莖部，可以將根莖部剖開觀察橫切面：五指毛桃剖開后，以橫斷面為中心，呈同心圓分布；而斷腸草中心像太陽光線，呈放射狀分布，從紋路上就可以大概分別。同時，五指毛桃?guī)в悬c香氣，而斷腸草帶苦澀。

勤儉持家雖然值得鼓勵，但自行采摘不明野生植物的行為卻不值得提倡。盡管醫(yī)學不斷發(fā)展，對于許多中毒病癥我們都有了應對措施，但仍有許多的中毒病癥尚未攻克。為了保障生命安全，還是讓山間的花草自由生長，想要入口的食物還是到正規(guī)的市場或藥店購買。