古熾明 副主任醫(yī)師
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減肥期間可以喝小米南瓜粥,能夠幫助人們減肥,原因如下:
1、熱量低:小米南瓜粥的熱量是很低的,每100克小米南瓜粥的熱量?jī)H有31大卡左右。每天早上喝上一杯小米南瓜粥,再搭配其他的食物,不會(huì)讓熱量超標(biāo)。
2、膳食纖維含量高:小米是一種粗糧,膳食纖維含量高,在谷類食物當(dāng)中名列前茅。減肥期間應(yīng)該多吃富含膳食纖維的食物,對(duì)腸道健康有好處,預(yù)防和緩解便秘。
3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高:相對(duì)于大米粥,小米南瓜粥擁有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。小米維生素B1的含量居于所有糧食之首,而且具有一般糧食不具有的胡蘿卜素。南瓜中胡蘿卜素更加豐富,還含有鋅元素,對(duì)身體健康有利。
減肥期間喝小米南瓜粥,要注意以下兩個(gè)事項(xiàng):
1、不要放糖:本身南瓜就有甜味,是不需要放糖的。減肥期間要控制糖分的攝入,如果額外添加糖,會(huì)讓人長(zhǎng)胖。
2、依舊需要控制熱量:光喝小米南瓜粥是沒有減肥效果的,歸根結(jié)底需要控制熱量。減肥期間要計(jì)算自己一天當(dāng)中所需要的熱量,留出20%的熱量差。如果一日三餐大吃大喝,喝再多小米南瓜粥也無濟(jì)于事。
(責(zé)任編輯:余雅婷 )
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