適當(dāng)吃辣能幫助減肥，不建議經(jīng)常過量吃辣，以免傷害口腔、食道黏膜和胃腸道，影響身體健康。

1、辣椒中含辣椒素，這屬于活性成分，幫助排汗，有利于脂肪分解；適當(dāng)吃辣能改善全身血液循環(huán)，利于消耗更多熱量；辣椒中含膳食纖維，能刺激胃腸道蠕動，幫助排便，從而起到減肥效果。

2、不能過度吃辣，以免刺激胃腸道、口腔以及食道，嚴(yán)重時(shí)可誘發(fā)胃腸道疾病或口腔潰瘍，損害身體健康。

減肥期間應(yīng)注意飲食清淡和多樣化，多吃熱量低且含水分較多的食物，如菠菜、黃瓜和西紅柿以及低糖水果。適當(dāng)吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如蛋類、奶類、雞胸肉和魚肉等，能產(chǎn)生飽腹感，而且蛋白質(zhì)并不會轉(zhuǎn)化成脂肪，為肌肉合成提供原料，有助于減肥。另外，保持適度運(yùn)動，每天的運(yùn)動量不能低于30分鐘，一個星期堅(jiān)持4~5天，能消耗體內(nèi)多余熱量，避免熱量轉(zhuǎn)化成脂肪，從而加快減肥效果，而且也有利于塑形。