古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
適量喝粥可以幫助減肥,但是過量喝粥可能會(huì)增肥。在減肥期間可以適量喝粥,因?yàn)橹嘀饕怯伤痛竺谆蛐∶椎冉M成,熱量是相當(dāng)?shù)偷模沂秤弥竽軌蚩焖僭黾语柛垢?,很快就?huì)有吃飽了的感覺,這時(shí)可以減少其他食物的攝入量,因此可以幫助減肥。
減肥期間要如何正確喝粥?
1、學(xué)會(huì)搭配:減肥期間不能只喝粥不吃其他食物,這樣容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)養(yǎng)失衡。在喝粥時(shí)建議適量加入一些瘦肉、蝦仁、蔬菜等,這樣能夠盡量保證營(yíng)養(yǎng)均衡,可以補(bǔ)充比較全面的營(yíng)養(yǎng)。
2、喝粗糧粥:大米的熱量相當(dāng)比較高,可以用粗糧熬粥喝,比如小米、綠豆、薏米、玉米等,粗糧的纖維素比較豐富,而且營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,既可以增加飽腹感,還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3、注意喝粥的時(shí)間:最好選擇早上喝粥,早上喝粥時(shí)搭配雞蛋、饅頭、面包等,可以增加飽腹感,還能補(bǔ)充能量,讓身體整個(gè)上午保持活力。不建議午餐喝粥,因?yàn)槲绮秃戎鄿p少了正餐的進(jìn)食量,下午可能很快就餓了,容易感到疲勞乏力,而且還會(huì)導(dǎo)致晚餐進(jìn)食過多,不利于減肥。
(責(zé)任編輯:余雅婷 )
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北京大學(xué)深圳醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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