減肥期間可以吃海鮮，其原因是蛋白質(zhì)含量高、熱量低、含有益脂肪。

1、含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：海鮮中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的8種氨基酸，氨基酸比例跟人體所需的比例相接近，吸收利用率較高，能給人們一定的飽腹感，又能促進(jìn)肌肉合成，提高運(yùn)動(dòng)時(shí)脂肪燃燒速度。

2、熱量低：通常100克海鮮中熱量僅僅80大卡左右，屬于典型的低熱量食物，適量的吃海鮮無需擔(dān)憂熱量攝入超標(biāo)，也不會(huì)造成肥胖。

3、含多種營養(yǎng)元素：海鮮中含有豐富的礦物質(zhì)，包括鉀、鈣和磷等，能為身體提供所需營養(yǎng)，幫助消除水腫，維持新陳代謝正常。

4、含有益脂肪：海鮮中含有多不飽和脂肪酸，適量吃能降低壞膽固醇和甘油三酯水平，降低患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

雖然減肥期間能吃海鮮，但應(yīng)控制量，每次攝入量控制在100克以內(nèi)。盡量通過低溫方式來烹調(diào)，如清蒸或燉等，不能油炸或油煎，以免讓其轉(zhuǎn)化成高熱量的食物，反而影響減肥。