山楂和花椒是兩種常見的食材，將山楂搭配花椒煮水可以輔助減肥，好處如下：

1、熱量較低：不管是山楂還是花椒都屬于低熱量食材，100克花椒中的熱量是258大卡，100克山楂熱量是102大卡，兩者煮水飲用熱量低，不用擔心熱量超標，還能補充水分。

2、分解脂肪：山楂中含有多種酸性物質，能刺激消化酶分泌，提高新陳代謝，快速燃燒脂肪。而且山楂中還含有溶脂酶，可以促進食物消化，讓脂肪被分解代謝。

3、促進新陳代謝：花椒性溫，是屬于辛辣刺激類調料，可以刺激皮膚排汗，加快新陳代謝幫助減肥。

4、去濕氣：花椒中含有的成分可以祛濕，改善因為濕氣重而出現臃腫的現象，能排出身體多余的水分。

用山楂配花椒熬水飲用輔助減肥，但一次性不能飲用過量，一天保持150~200毫升即可。有消化道潰瘍、陰虛火旺、易上火的減肥者不能飲用，會加重癥狀或者不適。