吃山楂胃不舒服可能是進食過多、過敏、山楂變質等原因導致的。

1、進食過多：山楂具有健脾開胃、消食化積的作用，吃后胃不舒服可能是一次性大量進食，其中含有的大量鞣酸能夠使胃酸分泌增多，對胃黏膜造成刺激引起胃部不適。一般在減少用量或停止進食后能夠逐漸緩解。

2、過敏：可能是對山楂中的成分過敏，使腸道出現(xiàn)過敏反應，導致胃部不適，有的會伴有皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等不適。可以遵醫(yī)囑使用抗組胺藥進行治療，常用的藥物有氯雷他定片、鹽酸左西替利嗪片、依巴斯汀片等。

3、山楂變質：可能是山楂存放時間過長產生霉變或腐敗，對口感、營養(yǎng)成分造成影響，或霉菌進入腸道，引起反酸、惡心等胃腸道不適。可以在醫(yī)生指導下使用保護胃黏膜的藥物，比如枸櫞酸鉍鉀顆粒、復方鋁酸鉍顆粒、膠體果膠鉍膠囊等。

除此以外，還可能是與高油食物同服、體質虛弱、存在胃病等原因導致的。如果癥狀比較嚴重，要及時就診，根據醫(yī)生建議采取合理的措施。