古熾明 副主任醫(yī)師
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可以適量吃蕎麥面。
建議用量:100-150g/天
蕎麥面的主要原材料為蕎麥面粉,經(jīng)加工壓制之后形成的面條,不僅口感較佳,而且蕎麥面當(dāng)中的蛋白質(zhì)以及纖維含量比較高,可以為孕期提供能量。此外,蕎麥面富含鐵元素、鋅元素、錳元素等微量元素,膳食纖維含量也比較高,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)。
蕎麥面的食用時(shí)間無(wú)特殊要求,可以結(jié)合個(gè)人的生活習(xí)慣食用。對(duì)于胃腸功能比較弱以及缺鈣的人群不建議食用蕎麥面,以免誘發(fā)腹脹、腹痛或影響鈣的吸收。
日常生活當(dāng)中需要保持良好的飲食習(xí)慣,還應(yīng)避免進(jìn)食過(guò)甜、過(guò)咸的食物。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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