痛風通常能吃蒜泥，一般不會對病情的控制造成太大影響。

痛風的發(fā)生與嘌呤代謝功能紊亂有關，所以飲食方面需要控制高嘌呤食物的攝入。蒜泥屬于低嘌呤的食物，每100g蒜泥中大概含有嘌呤8.7mg，而且蒜泥在使用的過程中多數(shù)是作為菜肴的調(diào)味品，通常不會大量的食用，因此痛風患者通常能吃，一般不會對體內(nèi)嘌呤的代謝造成影響。另外，蒜泥中維生素C以及硫化物的含量比較豐富，可以調(diào)節(jié)肝臟的功能，幫助體內(nèi)的尿酸排泄。

痛風發(fā)作時通常會導致局部關節(jié)出現(xiàn)紅、腫、熱、痛等，所以一旦發(fā)現(xiàn)關節(jié)部位出現(xiàn)異常，就要及時到醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導下進行規(guī)范治療。