手受傷了如果對蝦不過敏可以吃，如果對蝦過敏不可以吃。

1、可以：蝦性溫，味甘、咸，屬強壯補精食品，含有的營養(yǎng)比較多，比如蛋白質(zhì)以及磷、鐵、硒等多種礦物質(zhì)和維生素，如果對蝦不過敏，通?？梢猿?，可以給機體補充營養(yǎng)，而且蝦中的蛋白質(zhì)，對于細(xì)胞修復(fù)和組織生長非常重要，可促進(jìn)傷口愈合。

2、不可以：如果對蝦過敏可能會導(dǎo)致免疫系統(tǒng)將蝦中的蛋白質(zhì)識別為有害物質(zhì)，發(fā)生過敏反應(yīng)，比如嘔吐、腹瀉以及皮膚紅腫、瘙癢等，甚至引發(fā)感染，影響傷口的愈合，因此如果已知對蝦存在過敏反應(yīng)，應(yīng)該避免食用蝦類或與蝦相關(guān)的食物。

日常注意要適量攝入蝦，避免過多，增加腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等。如果發(fā)生不適可到醫(yī)院就診。