燒麥屬于高嘌呤食物嗎
燒麥是否屬于高嘌呤食物不能一概而論,如果是素?zé)?,一般屬于低嘌呤食物,但葷燒麥通常屬于高嘌呤食物?/p>
燒麥是一種以燙面為皮,裹餡上籠蒸熟的小吃,如果做的是素?zé)?,通常是由糯米、面皮、韭菜、雞蛋等食材制作而成,嘌呤含量不是特別高,適當(dāng)吃不會引起尿酸過高。
但是燒麥的種類比較多,如果做的是肉燒麥,在制作過程中可能會添加高嘌呤的食材和調(diào)味品,比如大蝦、螃蟹、雞肉、料酒等,通常不建議高尿酸的人吃,避免引起體內(nèi)尿酸過高,出現(xiàn)不良癥狀。
平時要注意飲食合理搭配,有尿酸高的人避免吃過多嘌呤高的食物,一旦出現(xiàn)關(guān)節(jié)的疼痛,要及時到醫(yī)院就診。
本文指導(dǎo)醫(yī)生:

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