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哪些食物含有維生素A

2023-11-06 11:41:36      

深綠色蔬菜、動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品、蛋類(lèi)、橙黃色蔬菜等食物中含有維生素A,適當(dāng)補(bǔ)充有利于身體健康。

1、深綠色蔬菜:芥藍(lán)、菠菜、芥菜等均屬于深綠色蔬菜,其中含有豐富的胡蘿卜素,進(jìn)食后能夠?yàn)樯眢w提供維生素A。

2、動(dòng)物肝臟:豬肝、雞肝等動(dòng)物肝臟中含有大量的維生素A,進(jìn)食后有利于眼內(nèi)感光色素形成,在一定程度上維持視覺(jué),減輕疲勞、干澀等表現(xiàn)。

3、海產(chǎn)品:很多海產(chǎn)品中含有豐富的維生素A,比如鯽魚(yú)、白鰱、鱔魚(yú)、魷魚(yú)等,適當(dāng)補(bǔ)充可促進(jìn)骨細(xì)胞及破骨細(xì)胞生成,有利于身體健康。

4、蛋類(lèi):鵪鶉蛋、鴨蛋、鴿子蛋等屬于人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)源,富含有較多的維生素A,進(jìn)食后可以防止皮膚黏膜過(guò)度角化。

5、橙黃色蔬菜:生活中常見(jiàn)的橙黃色蔬菜有番薯、南瓜、西紅柿等,其中富含大量的胡蘿卜素,攝入體內(nèi)后能夠轉(zhuǎn)化為維生素A,給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

生活中需調(diào)整日常飲食,合理補(bǔ)充維生素A,一旦出現(xiàn)缺乏現(xiàn)象及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行檢查,根據(jù)原因展開(kāi)相應(yīng)治療。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
于永超
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]

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