陰虛火旺是一種中醫(yī)病癥，醪糟指米酒，陰虛火旺人群如果喝少量米酒，一般不會(huì)引起上火。如果喝過多米酒，可能會(huì)導(dǎo)致上火。

陰虛火旺通常是過度勞累、食用過多辛辣食物、長(zhǎng)期熬夜等原因所致，容易導(dǎo)致機(jī)體的元?dú)馐軗p，肝腎不能得到元?dú)獬渥愕酿B(yǎng)護(hù)，容易出現(xiàn)虧虛現(xiàn)象，患者會(huì)出現(xiàn)咽喉疼痛、心煩口干、小便短赤等癥狀。而米酒具有祛風(fēng)除濕的作用，適量喝一些可以改善陰虛火旺現(xiàn)象。

如果患者過量或長(zhǎng)期飲用米酒，可能會(huì)引起上火。因?yàn)槊拙剖桥疵揍勗於?，具有一定補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾開胃的功效，如果在短時(shí)間內(nèi)飲用過多或者長(zhǎng)期飲用，很容易引起口腔潰瘍、大便干結(jié)等上火現(xiàn)象，還有可能會(huì)加重患者的不適癥狀，不利于病情的恢復(fù)。

陰虛火旺的患者日常可以吃菠菜、小米粥、綠豆等食物，增加飲水量，并及時(shí)前往醫(yī)院就診治療。