尿酸高能吃雞蛋嗎
可以適量吃雞蛋。
建議用量:50-100g(1-2個(gè))/天
尿酸高的患者不能夠攝入嘌呤含量比較高的食物,而雞蛋當(dāng)中的嘌呤含量比較低,不會(huì)對(duì)患者的病情造成不利影響。雞蛋當(dāng)中含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分,食用之后可以補(bǔ)充機(jī)體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求,能夠增強(qiáng)機(jī)體的代謝率,有助于體內(nèi)的代謝產(chǎn)物排出;其次,雞蛋當(dāng)中的鈣物質(zhì)含量比較高,也能夠滿足機(jī)體對(duì)微量元素的需求,預(yù)防患者出現(xiàn)缺鈣的情況。
雞蛋可以炒、煮,三餐均可食用。但不宜與濃茶同食,因?yàn)闈獠璁?dāng)中含有大量的鞣酸,而雞蛋當(dāng)中富含蛋白質(zhì),兩種物質(zhì)結(jié)合之后可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),容易引起便秘;也不宜與兔肉同食,因?yàn)閮烧叨紝儆诤灶惖氖澄?,?huì)對(duì)胃腸道黏膜造成一定的刺激,容易引起腹瀉。對(duì)雞蛋過敏者不能吃,因?yàn)殡u蛋當(dāng)中的成分可能會(huì)對(duì)皮膚黏膜造成一定的刺激,誘發(fā)皮膚出現(xiàn)過敏反應(yīng),表現(xiàn)為瘙癢、皮疹等。
尿酸高的患者可以吃茄子、西蘭花、芹菜等嘌呤含量比較低的食物,但是要避免三文魚、沙丁魚、牛肉等嘌呤含量高的食物。還要定期前往醫(yī)院完善檢查,在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇合適的藥物治療。

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