腦梗死患者通常可以吃土豆，有利于補(bǔ)充營養(yǎng)。若有腦梗死，患者應(yīng)聽從醫(yī)生指導(dǎo)積極治療。

腦梗死可能是腦部血液供應(yīng)障礙，造成血管壁、血液成分以及血流動(dòng)力學(xué)改變而引起?；颊咭残枰m當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，而土豆屬于較為常見，且營養(yǎng)豐富的食物，其中含有人體所需要的維生素C、B族維生素、鈣元素、鉀元素、蛋白質(zhì)等，且比較容易消化吸收，能夠給人體提供能量，并且其中含有的膳食纖維，有利于潤滑腸道，防止腦梗死患者臥床休息期間出現(xiàn)便秘。

腦梗死患者除了要飲食方面給予營養(yǎng)食物補(bǔ)充身體以外，還應(yīng)根據(jù)身體恢復(fù)情況適當(dāng)活動(dòng)，有利于提高預(yù)后，并且定期到醫(yī)院做復(fù)查，了解身體恢復(fù)情況。