茶和冰淇淋一起吃有可能會降低營養(yǎng)價值或出現(xiàn)胃腸不適、牙齒不適以及影響正常代謝、影響睡眠質(zhì)量，若出現(xiàn)這些不適癥狀，還需就醫(yī)診斷。

1、降低營養(yǎng)價值：茶中含有大量鞣酸茶堿等物質(zhì)，通常會與冰淇淋中含有的脂肪蛋白質(zhì)成分發(fā)生互相反應(yīng)，進而降低冰淇淋的營養(yǎng)價值。

2、胃腸不適：茶和冰淇淋一起吃，很容易刺激胃黏膜，誘發(fā)腹瀉，腹脹等不適癥狀。

3、牙齒不適：茶一般需要喝溫熱的，而冰淇淋屬于寒冷食物，連著一起吃，很容易刺激牙齒引起不適。

4、影響正常代謝：茶中含有茶多酚，與冰淇淋同吃可能會刺激機體影響機體正常的代謝。

5、影響睡眠質(zhì)量：茶中含有咖啡因茶堿等成分，通常會使大腦中樞神經(jīng)興奮，而誘發(fā)失眠，若與冰淇淋一起吃，由于冰淇淋刺激，會造成失眠癥狀進一步加重。

通常不建議盲目將食物搭配在一起吃，且要養(yǎng)成少食多餐，細嚼慢咽的習慣。