古熾明 副主任醫(yī)師
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纖維素是一種多糖物質(zhì),對于身體較為重要。若缺乏也會對身體造成影響,需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行補(bǔ)充,避免盲目補(bǔ)充。
纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖,不溶于水,無法被人體吸收,且人體也不能自給、合成的一種物質(zhì)。主要存在于植物細(xì)胞當(dāng)中,大部分的綠葉蔬菜、水果以及谷類中都含有一定量的纖維素,而且纖維素也是人體中不可缺少的物質(zhì),其能夠促進(jìn)胃腸道蠕動,幫助食物消化,有利于緩解消化不良、便秘等情況。如果是腹瀉人群,需要暫時避免吃富含纖維素的食物,防止造成胃腸道負(fù)擔(dān),增加排便次數(shù),不利于身體恢復(fù)。
為了保持身體健康,在平時除了要適當(dāng)吃肉類、蛋類食物以外,也需適當(dāng)增加蔬菜、水果等食物的攝取量。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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