在骨折后，骨骼的愈合需要充足的營養(yǎng)支持。合理的飲食選擇，可以加速骨折的愈合過程，幫助患者更快地恢復(fù)健康。

1、高蛋白食物

高蛋白質(zhì)食物是骨折愈合的重要物質(zhì)之一。發(fā)生骨折可以多吃蛋白質(zhì)含量較高的食物，比如牛肉、豬肉等，可以促進(jìn)身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，加快骨頭愈合。

2、高維生素食物

維生素也是骨折愈合不可或缺的營養(yǎng)素。患者可以多吃新鮮水果和蔬菜，比如蘋果、西紅柿、獼猴桃等，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)骨折端愈合。

3、高鈣食物

鈣質(zhì)是骨骼的主要組成部分，對維持骨骼健康至關(guān)重要。骨折后可以多吃含鈣量較高的食物，比如牛奶、雞蛋等，有利于促進(jìn)骨折愈合。

此外，膠原蛋白是結(jié)締組織的主要成分，對維持關(guān)節(jié)和骨骼健康非常重要。豬皮、豬蹄、牛筋和骨頭湯等食物富含膠原蛋白，適量攝入有助于促進(jìn)骨折愈合。但需注意，骨折初期不宜過多攝入，一般在骨折后3周左右開始適量食用。

需要提醒的是，骨折患者應(yīng)避免高脂肪和高糖食物，這些食物可能會影響鈣的吸收和利用，不利于骨折愈合。同時(shí)，適量曬太陽也有助于皮膚合成維生素D，促進(jìn)鈣的吸收。

如果發(fā)生骨折注意事項(xiàng)有哪些？

1、注意休息

骨折后保持充足的休息，避免過度活動導(dǎo)致骨折不會二次損傷。

2、藥物

需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用促進(jìn)骨折愈合的藥物，比如活血止痛膠囊、骨肽片等，可以促進(jìn)人體骨細(xì)胞的自我修復(fù)。

3、康復(fù)訓(xùn)練

在醫(yī)生和康復(fù)師的指導(dǎo)下進(jìn)行適當(dāng)康復(fù)訓(xùn)練，比如肌肉力量訓(xùn)練，加速骨折愈合，恢復(fù)關(guān)節(jié)功能。

總之，骨折后的飲食應(yīng)以均衡、多樣化為原則，確保攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，以加速骨折的愈合過程。同時(shí)，患者還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)合理的治療，促進(jìn)骨折的全面恢復(fù)。