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吃面包容易長(zhǎng)胖嗎?詳細(xì)分析

2024-03-17 15:37:33      

面包作為常見的主食之一,備受大家喜愛。然而,關(guān)于吃面包是否容易長(zhǎng)胖的討論卻從未停歇。今天,就讓我們深入探討這個(gè)備受關(guān)注的話題。

一、吃面包容易長(zhǎng)胖嗎

答案取決于面包的種類和食用量。全麥面包等富含膳食纖維的面包,相對(duì)不容易長(zhǎng)胖。全麥面包中的膳食纖維主要包括纖維素、半纖維素等,每100克全麥面包中纖維素含量約6克,半纖維素含量約3克。而添加了大量糖、奶油等高熱量成分的面包,如肉松面包、奶油面包等,過(guò)量食用則容易導(dǎo)致體重增加。

食用面包的時(shí)間和搭配的食物也會(huì)影響長(zhǎng)胖的可能性,如果在睡前大量吃面包,且搭配高糖飲料,容易長(zhǎng)胖;但如果作為早餐,并搭配蔬菜、水果、蛋白質(zhì)食物等,長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。

二、吃面包的注意事項(xiàng)

1、不同人群:

對(duì)于運(yùn)動(dòng)量較大的人,如運(yùn)動(dòng)員、體力勞動(dòng)者,適量食用各類面包可以補(bǔ)充能量,不太容易長(zhǎng)胖,如每天可以攝入300-500克面包。

久坐少動(dòng)的人群應(yīng)選擇低糖、低脂的面包,如全麥面包、黑麥面包,并控制攝入量,每天100-200克為宜。

正在減肥的人群,建議優(yōu)先選擇全麥、黑麥等低熱量面包,且要嚴(yán)格控制分量,每天不超過(guò)150克。

2、不同食用方式:

把面包作為主食的一部分,搭配其他食物,保證營(yíng)養(yǎng)均衡,不容易長(zhǎng)胖。

把面包當(dāng)作零食,無(wú)節(jié)制地吃,容易攝入過(guò)多熱量導(dǎo)致長(zhǎng)胖。

三、面包食用小妙招

1、自制健康面包:可以用全麥面粉、燕麥片、雞蛋等食材自制面包,控制糖分和油脂的添加。例如,將200克全麥面粉、50克燕麥片、2個(gè)雞蛋、3克酵母、150毫升水混合,制作成面包。

2、搭配低卡食物:吃面包時(shí)搭配黃瓜、番茄、生菜等低熱量蔬菜,增加飽腹感,減少面包的攝入量。比如,吃100克面包時(shí),搭配200克蔬菜。

3、選擇合適時(shí)間:盡量在早餐或午餐時(shí)吃面包,避免晚餐或睡前吃。早餐吃面包的時(shí)間控制在7-8點(diǎn),午餐在12-13點(diǎn)。

通過(guò)以上的介紹,相信大家對(duì)于吃面包與長(zhǎng)胖的關(guān)系有了更全面的認(rèn)識(shí)。那么,你在吃面包時(shí)有哪些獨(dú)特的習(xí)慣或者控制體重的方法呢?歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
于永超
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:何燕 )