含鈣高的豆類有哪些
含鈣高的豆類常見的有黃豆、黑豆、蠶豆、紅豆、白蕓豆等,適量吃可以補充鈣、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素。如果食用過多引起消化不良、腹脹等情況,建議及時到醫(yī)院診斷治療。
1、黃豆:是比較常見的豆類,在各種豆類中蛋白質(zhì)、鈣的含量是比較高的,蛋白質(zhì)的含量可以達到35克/100克,鈣的含量通常在190毫克/100克。
2、黑豆:黑豆的鈣含量也比較高,通常在160毫克/100克左右。
3、蠶豆:屬于富含鈣元素的豆類,鈣的含量在50毫克/100克左右。
4、紅豆:紅豆口感香甜,營養(yǎng)豐富,鈣含量在150~160毫克/100克之間,適合缺鈣人群吃。
5、白蕓豆:每100克白蕓豆中所含鈣量超過了100毫克,經(jīng)常適量吃可以補充鈣質(zhì)。
豆類需要的消化時間比較長,不建議經(jīng)常大量吃。另外,也可以通過吃豆制品補充鈣質(zhì)。
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