含鈣量高的蔬菜有哪些
含鈣高的蔬菜包括薺菜、芥菜、油菜、菠菜、小白菜等。但需要補(bǔ)鈣者,通過食物補(bǔ)充的同時還要到醫(yī)院咨詢,由醫(yī)生根據(jù)個人實(shí)際情況選擇相對應(yīng)的藥物補(bǔ)充,可快速補(bǔ)充速度。
1、薺菜:每100克薺菜中鈣含量約為290毫克,其中蛋白質(zhì)、生物堿等營養(yǎng)成分含量也比較豐富。
2、芥菜:每100克芥菜中鈣含量約為108毫克,同時還富含膳食纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動。
3、油菜:每100克油菜中鈣含量約為108毫克,其中維生素A含量比較豐富,有助于營養(yǎng)視神經(jīng)。
4、菠菜:每100克菠菜中鈣含量約為99毫克,同時還富含多種維生素、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
5、小白菜:每100克小白菜中鈣含量約為117毫克,同時還富含礦物質(zhì)、多種維生素等,對身體健康有益。
需要注意,不同蔬菜其中營養(yǎng)物質(zhì)的比例以及含量不同,所以生活中要注意食物多樣化以及葷素搭配,確保營養(yǎng)均衡攝入。

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- 老年患者、孕產(chǎn)婦、心血管疾病患者、糖尿病患者、肥胖人群的營養(yǎng)管理。 [詳細(xì)]
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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