流質(zhì)食物一般指的是湯類，而半流質(zhì)食物指的是介于固體和流食之間的食物。進(jìn)食困難的患者，可以在家人陪同下前往當(dāng)?shù)卣?guī)醫(yī)院進(jìn)行咨詢，由醫(yī)生根據(jù)引起原因，制定合理的治療手段，并選擇個(gè)性化的進(jìn)食方案。

生活中常見(jiàn)的流質(zhì)食物包括雞湯、蛋花湯、豆?jié){、牛奶等湯類，其中水分含量比較多，基本不含固體食物，很容易吞咽，而且有利于消化吸收。常見(jiàn)半流質(zhì)食物包括雞蛋羹、大米粥、小米粥等，其中固體食物的添加比例會(huì)多一些，雖然也容易消化、吸收，但需要進(jìn)行一定咀嚼，才能吞咽。

雖然流質(zhì)食物和半流質(zhì)食物比較容易消化、吸收，但每次進(jìn)食量也要控制，盡量采取少量多次的進(jìn)食原則，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，影響胃腸道蠕動(dòng)功能恢復(fù)。