血糖高的人一般能吃南瓜，但要適量?？崭寡牵?.1mmol/L，提示血糖高，通常與高糖飲食、糖尿病、藥物因素等有關(guān)。建議患者進(jìn)一步去醫(yī)院進(jìn)行糖耐量試驗(yàn)、糖化血紅蛋白、尿糖等檢查，以查明原因且針對(duì)性治療。

南瓜中含有胡蘿卜素、氨基酸、維生素C等，能為身體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)。南瓜中含有豐富的果膠，能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速度，使糖類吸收減慢，推遲胃內(nèi)食物排空，有助于控制餐后血糖上升。另外，吃南瓜可以增加飽腹感，幫助控制食欲，減少其他高熱量食物攝入，有利于血糖控制。因此，血糖高的人可以吃南瓜，但每日食用量不能超過(guò)50克。

發(fā)現(xiàn)血糖升高后，應(yīng)自我監(jiān)測(cè)血糖水平，定期復(fù)查以評(píng)估血糖控制情況。同時(shí)盡早戒煙戒酒，保持適度運(yùn)動(dòng)來(lái)控制體重。